Kochkurs „Lust auf vegetarisch“ in Memmingen am 24.10.2017

Und wieder hatte ich gestern das Vergnügen, mit einer netten Gruppe den Kochworkshop „Lust auf vegetarisch“ durchzuführen.
Auch der Wiederholungskurs für die alltagstaugliche und gleichzeitig doch besondere, vegetarische Küche machte großen Spaß.

Nach einer Theoriestunde zu den wichtigsten Inhalten der vegetarischen Ernährung kochten wir ein feines Menü.
Hier wie versprochen die Fotos!

Rote Bete | Kokos | Orange
Spitzpaprika | Räuchertofu | Camarguereis | Granatapfel
Gurke | Tomate | Frühlingszwiebel | Paprika
Kräutersauce
Heidelbeere | weißer Chiasamen | Nusscreme

Ich freue mich besonders, dass ein Teil sich gleich für die folgenden Kochabende angemeldet hat. Das empfinde ich als großes Lob.
Herzlichen Dank!

Besonders spannend finde ich die Entwicklung, dass sich immer mehr Frauen und Männer für meine Kurse anmelden, die momentan gar keine Vegetarier*innen sind. Ich sage ja sowieso gerne: Hauptsache ist doch, dass es schmeckt 😉
Jeder ist willkommen!

Ich freu mich schon auf die nächsten Veranstaltungen!

Ab 2018 gibt es übrigens auch endlich Samstagstermine, die nachmittags schon los gehen  – das wurde in der Vergangenheit mehrfach gewünscht!