Ernährungsberatung Memmingen

Unser tägliches Essen nährt Körper und Geist – wir können uns jeden Tag neu entscheiden wie!

Gewichtsreduktion

Sie möchten gerne schlanker werden?
Damit die Gewichtsabnahme dauerhaft erfolgreich bleiben kann, ist eine schrittweise Ernährungsumstellung besser als jede frustrierende Diät.

Sie haben schon alle möglichen Diäten getestet und kennen den berühmten Jojo-Effekt in- und auswendig? Starten Sie jetzt durch und stellen Sie Ihre Ernährung mit meiner Unterstützung schrittweise um.
Den erste Schritt haben Sie bereits gemacht: Sie haben den Willen etwas zu ändern und sind auf meiner Seite gelandet. Wichtig bei der Ernährungsumstellung ist es, kleine Schritte zu machen und sich realistische Ziele zu setzen. Das eigene Verhalten zu beobachten und Strategien für besondere Situationen wie z.B. Einladungen zu entwickeln. Verbote sind bei mir verboten, weil ich überzeugt bin, dass Verbote unseren Weg zum Erfolg erschweren. Noch Fragen?
Rufen Sie mich an!
Die Erfahrung zeigt, dass es in Gruppen leichter fällt, seine Ziele zu verfolgen. Sie können sich deshalb auch gerne zu zweit oder als kleine Gruppe (max. 4 Personen) bei mir anmelden und dabei als positiven Nebeneffekt noch Geld sparen.

Unverträglichkeiten

Lactose, Histamin, Gluten…

…viele Bestandteile unserer täglichen, gesunden Nahrung können uns zum Teil massive Probleme bereiten, wenn der Körper die Fähigkeit teilweise oder auch ganz verloren hat, bestimmte Stoffe zu verdauen oder abzubauen. Die Beschwerden verursachenden Lebensmittel müssen erkannt und gemieden werden. Anschließend gilt es, hier die ganz persönliche Toleranzgrenze herauszufinden, die Lieblingsrezepte entsprechend abzuwandeln oder leckere Alternativen zu entdecken.
Da ich von o.g. Intoleranzen selbst betroffen bin, habe ich hier diese Beratungsschwerpunkte für meine Praxis gewählt, da ich überzeugt bin, das man als Selbstbetroffene eine völlig andere Beratungsqualität bieten kann.
Dabei begleite ich Sie gerne!


Darmgesundheit

Zertifizierte Beraterin Darmgesundheit AGL

Viele entzündlichen Darmerkrankungen wie Colitis Ulcerosa, Morbus Crohn, das Reizdarmsyndrom oder auch die erste Zeit nach einer Zöliakiediagnose beeinträchtigen den Alltag sehr. Oft fühlt man sich durch die Symptome erheblich in Beruf und Freizeit eingeschränkt und von der Schulmedizin nach der Diagnose (die nicht selten einen sehr langen Leidensweg voraus hat) alleine gelassen.
Aber viele Betroffene berichten von den positiven Effekten einer darmfreundlichen Ernährung. Da ich überzeugt bin, dass der Darm sehr oft der Schlüssel zur Gesundheit ist, habe ich eine Weiterbildung zur Beraterin Darmgesundheit bei der Akademie Gesundes Leben absolviert.
Selbstverständlich spreche ich als Gesundheitsberaterin hier keine Heilversprechen aus, sondern biete Ihnen eine umfassende Beratung für darmgesunde Ernährung mit vielen Tipps zur Darmstärkung. Das Zertifikat „Beraterin Darmgesundheit“ habe ich im Sommer 2016 erworben.


Säure-Basen-Haushalt

Viele Ernährungsfachkräfte, Heilpraktiker und ganzheitlich arbeitende Mediziner sind inzwischen überzeugt von der Wirksamkeit eines ausgewogenen Säure-Basen-Haushaltes.

Es gibt säure- und basenbildende Lebensmittel. Lernen Sie mit meiner Hilfe die guten Säurebildner von den schlechten zu unterscheiden und sie ins richtige Verhältnis zueinander zu setzen. Lassen Sie sich überraschen, wie positiv sich eine richtige Durchführung auf Ihr Wohlbefinden, ihre Energie und ihre Waage auswirkt und machen Sie jetzt den ersten Schritt! info@befreit-essen.de
Einführung und Begleitung Basenfasten ebenfalls möglich!


Vegane / vegetarische Ernährung

Es gibt ganz unterschiedliche Gründe, die einen zu der Entscheidung führen, sich vegetarisch oder vegan zu ernähren: Gesundheit, Tierliebe oder auch globale Gründe sind einige davon.

Sie möchten Ihre Ernährung entsprechend umstellen oder haben Sie bereits umgestellt?
Ihre Tochter / ihr Sohn hat beschlossen, Vegetarier / Veganer zu werden und Sie sind unsicher, wie Sie nun daheim kochen?
Und ganz wichtig: Wie muss ich die Lebensmittel zubereiten, dass sie trotzdem richtig lecker schmecken und nicht nur „gesund“?

Es ist wichtig, sich mit dieser Ernährung intensiv auseinanderzusetzen, damit ihr Körper auch ohne Fleisch / Tierprodukte gesund und leistungsfähig bleibt! Ich berate Sie gerne während und nach der Umstellung!


Einkaufsberatung

Wird eine neue Lebensmittelauswahl gewünscht oder aufgrund von Intoleranzen benötigt?

Wenn nach einer Diagnose oder mit einer Ernährungsumstellung aus freien Stücken andere Lebensmittel eingekauft werden sollen, stehen viele ratlos vor den Regalen. Ich begleite Sie gerne in einen Laden Ihrer Wahl, um Sie hier zu unterstützen und den Neuanfang zu erleichtern. Alternativ habe ich auch eine größere Auswahl an Lebensmittelverpackungen, mit denen geübt werden kann. Natürlich können Sie gerne aucch eigene Produkte mitbringen, zu denen Sie Fragen haben!
Gerne zeige ich Ihnen außerdem den Weg durch den Nährwerte- und Zutatenlistendschungel auf den Verpackungen. Einmal durchschaut, werden die Entscheidungen an den Regalen (wieder) zum Kinderspiel.


Meine Preise

Ernährungsberatung:

Ausführliches Erstgespräch (60 bis 75 Min.)
64,20 Euro

Folgetermine (35 bis 40 Min.)
46,70 Euro

Folgetermine Paketpreise
(Buchung bis zum Ende der dritten Beratungsstunde möglich, bei Buchung eines Paketes gibt es außerdem zusätzlich 10% Rabatt auf das Erstgespräch)
5er-Paket: 225,00 €  (statt 233,50 € / Erstgespräch minus 6,42 € / Gesamtersparnis 14,92 €)
10er-Paket: 440,00 € (statt 467,00 € / Erstgespräch minus 6,42 € / Gesamtersparnis 33,42 €)
(Weiterer Vorteile der Paketpreise für Sie: Bei einer Motivationsflaute auf dem Weg in Ihre neue Ernährung fällt es in der Regel leichter am Ball zu bleiben, wenn die Investition bereits gemacht ist)

Bitte beachten Sie, dass für Sie reservierte Termine nur bis 24 Stunden vorher abgesagt werden können. Bei Absage zu einem späteren Zeitpunkt wird der volle Betrag fällig.

Wichtiger Hinweis:
Meine Beratungen finden im Rahmen der Gesundheitsprävention statt und werden von den Krankenkassen nicht erstattet!

Einkaufs- oder Kochberatung:

Erste Stunde
60,00 Euro

jede weitere angefangene Viertelstunde
15,00 Euro

Kochkurse:

Die anfallenden Kurskosten (Höhe siehe Kurstermine) sind direkt an die AOK oder VHS zu entrichten. Kosten für biologische und regionale Lebensmittel werden im Kurs selbst eingesammelt.

Kochworkshops:

In der Regel werde ich vorwiegend für firmeninterne Workshops oder als Baustein in der Burnoutprophylaxe direkt oder über meine Partner gebucht.

Selbstverständlich können Sie auch auf privater Ebene ein Kochevent mit Familie oder Freunden buchen! Ich mache Ihnen gerne ein Angebot!

Beratung Gastronomie:

Preise auf Anfrage

Seminare / Vorträge:

Preise auf Anfrage

Teamtraining / Mitarbeiterschulung

Preise auf Anfrage

Ernährungsberatung ist eine sehr individuelle Angelegenheit. Am einfachsten ist es, Sie unverbindlich und telefonisch zu beraten, was für Sie das passende Angebot wäre. Ich freue mich auf Ihren Anruf!

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Lassen Sie sich hier inspirieren

Rund um die Themen Ernährung und Kochen habe ich verschiedene Angebote. Oder kommen Sie gerne mit eigenen Wünschen unf Ideen auf mich zu!

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